Spargelzeit
Saisonkarte | Wilde Zeiten im Imbery
| Wildhasenterrine aus eigener Herstellung mit Hagenbuttensauce, Apfelsalat, Toast und Butter | 8.50 € |
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| Knackiger Feldsalat mit Brotcroutons und gebratenem Hasenfilet, Toast und Butter | 9.50 € |
| Wildsuppe mit Sahnehäubchen | 3.60 € |
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| Hirschedelgoulasch mit hausgemachten Spätzle, Preiselbeeren und gemischtem Salatteller | 12.00 € |
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| Hirschedelgoulasch mit hausgemachten Spätzle, Preiselbeeren und gemischtem Salatteller - kleine Portion | 8.90 € |
| Hirschschnitzel von der Keule in Steinpilzrahm, hausgemachte Spätzle und Salate der Saison | 14.80 € |
| Hirschschnitzel von der Keule in Steinpilzrahm, hausgemachte Spätzle und Salate der Saison - kleine Portion | 12.40 € |
| Hasenrückenfilet mit ausgesucht kleinen Pfifferlingen in Rahmsauce, Broccoli und hausgemachten Schupfnudeln | 16.90 € |
| Hasenrückenfilet mit ausgesucht kleinen Pfifferlingen in Rahmsauce, Broccoli und hausgemachten Schupfnudeln - kleine Portion | 13.80 € |
| Hirschrückenmedaillions mit Sauerkirschsauce, Rosenkohl und Williamskartoffeln | 17.90 € |
| Hirschrückenmedaillions mit Sauerkirschsauce, Rosenkohl und Williamskartoffeln - kleine Portion | 14.20 € |
Abendmenue
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